Leipäjuusto uunissa

Leipäjuustosta syntyy kerman ja fariinisokerin kanssa ihana jälkiruoka. Kermassa pehmeäksi hautunut leipäjuusto syödään lakkahillon kanssa.

4 annosta   |   20 min

Ainekset

1 pkt (335 g) Riitan Herkku Leipäjuustoa
2 dl kuohukermaa
2 rkl fariinisokeria
(1 tl kanelia)
lakkahilloa/kokonaisia lakkoja

Valmistus

  1. Leikkaa leipäjuusto kuutioiksi ja asettele ne pieniin annosvuokiin tai yhteen isompaan uunivuokaan.
  2. Sekoita keskenään kerma, fariinisokeri ja halutessasi myös kaneli. Kaada kermaseos juustojen päälle ja paista 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia. 
  3. Tarjoa lakkahillon ja/tai kokonaisten lakkojen kanssa.