Brie de Meaux
”Ostarnas konung” som tillverkats ända sedan 700-talet. Som ung är den fast, mild och krämigt nötaktig, när den mognar blir smaken kraftig och karaktäristisk. Servera på ostbricka och med batong.
Import ostar,
Förpackningsstorlekar: 3 kg
Ingredienser
Opastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, kalsiumklorid, vitmögelkultur, löpe.
Näringsinnehåll 100 g
| Energi | 1092 kJ / 263 kcal |
| Fett | 20 g |
| Kolhydrater | 1 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 1.8 g |
