Gorgonzola
Njutning för vänner av blåmögelost. Läcker och mjuk smak med en aning kryddighet. Kan avnjutas som sådan, men passar även till matlagning och exempelvis i dippsåser. Låg salthalt för att vara en blåmögelost.
Laktosfri, Import ostar,
Förpackningsstorlekar: 150 g, 1.5 kg
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, kultur, salt, löpe, pencillinum roqueforti.
Näringsinnehåll 100 g
| Energi | 1375 kJ / 330 kcal |
| Fett | 26 g |
| - varav mättade fettsyror | - |
| Kolhydrater | - |
| - varav sockerarter | - |
| Protein | 19 g |
| Salt | 1.5 g |
| Laktos | < 0.01 g |
| Kostfiber | - |
