Saint Albray
Rödmögelost med kraftig smak. Mognadsprocessen under ett skikt av rödkitt ger osten dess unika och delikata smak och doft. Krämigt mjuk och fyllig inuti. Servera på ostbricka med kex och batong.
Laktosfattig, Import ostar,
Förpackningsstorlekar: 2 kg
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, mikrobiologisk löpe, på ytan kitt- och vitmögelkultur och färg (E160a, E160e).
Näringsinnehåll 100 g
Energi | 1328 kJ / 320 kcal |
Fett | 26 g |
- varav mättade fettsyror | 17 g |
Kolhydrater | 0.9 g |
Protein | 21 g |
Salt | 1.8 g |
Laktos | < 1 g |