Tete De Moine
Vackra och aptitliga ostdekorationer. Halvhård ost som mognat i 4-6 månader. Ursprungsgaranti (AOC). Namnet på osten betyder munkens huvud. Osten skärs med en speciell maskin kallad. Girolle Utskurna ostrosetter serveras med sallad, lufttorkad skinka, grönsaksklyftor eller frukt. Osten passar naturligtvis även på ostbrickan.
Import ostar,
Ingredienser
Opastöriserad MJÖLK, mjölksyrabakterie, salt, löpe, syrningskultur.
Näringsinnehåll 100 g
| Energi | 1750 kJ / 419 kcal |
| Fett | 33 g |
| - varav mättade fettsyror | 22 g |
| Kolhydrater | 0,5 g |
| - varav sockerarter | 0,1 g |
| Protein | 25 g |
| Salt | 1.9 g |
| Laktos | < 0.01 g |
| Kostfiber | - |
