Brie de Meaux
Pastöroimattomasta lehmänmaidosta valmistettu juustojen ”kuningas”, jo 700-luvulta asti Ranskassa valmistettu. Nuorena kiinteää ja miedompaa, mutta kypsyessään saa upean voimakkuuden ja persoonallisen maun. Takuuvarma herkuttelujuusto valkohomejuustojen ystävälle. Kokeile Chardonnayn tai kuohuviinin kanssa.
Tuontijuustot,
Pakkauskoot: Myydään kokonaisena n.3kg kiekkona (ME 1xn.3kg).
Ainesosat
Pastöroimaton MAITO, suola, hapate, kalsiumkloridi, homeviljelmä, juoksute.
Ravintosisältö 100 g
Energiaa | 1092 kJ / 263 kcal |
Rasvaa | 20 g |
- josta tyydyttyneet rasvahapot | - |
Hiilihydraatteja | 1 g |
- joista sokereita | - |
Proteiinia | 15 g |
Suolaa | 1.8 g |
Laktoosia | - |
Ravintokuituja | - |
