Brie de Meaux
700-luvulta lähtien valmistettu “juustojen kuningas”. Nuorena kiinteää, mietoa ja kermaisen pähkinäistä, kypsyessään maku tulee voimakkaaksi ja persoonalliseksi. Juustotarjottimelle ja patongin kanssa tarjottavaksi. Suojattu alkuperänimitys. Kokonainen valkohomejuusto pastöroimattomasta maidosta.
Tuontijuustot,
Pakkauskoot: 3 kg
Ainesosat
Pastöroimaton MAITO, suola, hapate, kalsiumkloridi, homeviljelmä, juoksute.
Ravintosisältö 100 g
Energiaa | 1092 kJ / 263 kcal |
Rasvaa | 20 g |
- josta tyydyttyneet rasvahapot | - |
Hiilihydraatteja | 1 g |
- joista sokereita | - |
Proteiinia | 15 g |
Suolaa | 1.8 g |
Laktoosia | - |
Ravintokuituja | - |
