Gorgonzola
Gorgonzola on maukas, pehmeä ja hieman mausteinen sinihomejuusto Italiasta. Suositellaan käytettäväksi dippeihin, gratiineihin ja piirakoihin. Juustolautasella erinomainen makupari viikunoiden ja makean hillon kanssa. Juomasuosituksena portviini vie voiton. Suojattu alkuperänimi.
Laktoositon, Tuontijuustot,
Pakkauskoot: Myydään sekä kokonaisena n.1,5kg kiekkona (ME 1xn.1,5kg), että valmiina n.150g paloina (ME 6xn.150g).
Ainesosat
Pastöroitu MAITO, hapate, suola, juoksute, homeviljelmä.
Ravintosisältö 100 g
Energiaa | 1375 kJ / 330 kcal |
Rasvaa | 26g |
- josta tyydyttyneet rasvahapot | 19g |
Proteiinia | 19g |
Suolaa | 1.5 g |
Laktoosia | < 0.01 g |