Peccorino Romano
Lämpökäsitelty (ei pastöroitu). Pitkään kypsytetty lampaanmaitojuusto. Voimakkaan makuinen parmesan-tyyppinen juusto. Sopii muun muassa raastettuna ruuan valmistukseen, salaatteihin, pastan ja risoton päälle sekä sellaisenaan juustolautaselle. Suojattu alkuperänimitys.
Laktoositon, Tuontijuustot,
Ainesosat
Lämpökäsitelty lampaanMAITO, suola, juoksute.
Ravintosisältö 100 g
Energiaa | 1670 kJ / 400 kcal |
Rasvaa | 32 g |
- josta tyydyttyneet rasvahapot | - |
Hiilihydraatteja | - |
- joista sokereita | - |
Proteiinia | 25 g |
Suolaa | 2.5 g |
Laktoosia | < 0.01 g |
Ravintokuituja | - |
