Bergkäse
Itävaltalainen, pastöroimattomasta lehmän maidosta valmistettu 9 kk kypsytetty juusto. Maku on aromikas, keskivahva, kevyen hedelmäinen ja pähkinäinen. Soveltuu herkutteluun ja juustolautaselle.
Laktoositon, Tuontijuustot,
Pakkauskoot: n. 3,5 kg
Ainesosat
Pastöroimaton lehmänMAITO, hapate, juoksute, suola.
Ravintosisältö 100 g
Energiaa | 414 Kcal / 1717 KJ |
Rasvaa | 34 g |
- josta tyydyttyneet rasvahapot | 22 g |
Hiilihydraatteja | 0 g |
- joista sokereita | 0 g |
Proteiinia | 27 g |
Suolaa | 1,6 g |
Laktoosia | < 0,01 g |
Ravintokuituja | - |
