Cambozola Classic
Saksassa valmistettu valko-sinihomejuusto, jossa yhdistyvät Ranskalaisen brien kepeys ja Italialaisen Gorgonzolan terävyys. Koostumukseltaan Cambozola on brien tapaan pehmeää ja nautitaan usein juustolautaselta makean hillon ja keksien kanssa. Viinisuosituksena puolikuiva valkoviini tasapainottaa juuston suolaisuutta ja terävyyttä.
Vähälaktoosinen, Tuontijuustot,
Pakkauskoot: Myydään sekä kokonaisena n.2,2kg kiekkona (ME 1×2,2kg), että valmiina n.150g paloina (ME 6xn.150g).
Ainesosat
Pastöroitu MAITO, KERMA, suola, mikrobiologinen juoksute, maitohappohapate, kypsyte käynniste.
Ravintosisältö 100 g
Energiaa | 1801 kJ / 436 kcal |
Rasvaa | 42 g |
- josta tyydyttyneet rasvahapot | 28 g |
Hiilihydraatteja | < 0,5 g |
- joista sokereita | < 0,5 g |
Proteiinia | 14 g |
Suolaa | 1,7 g |
Laktoosia | < 1 g |