APPENZELLER CLASSIC

Pastöroimattomasta alppilehmän maidosta valmistettu 3kk kypsynyt Sveitsin herkku! Juustoa pidetään kypsytyksen aikana suolaliemessä, jossa on joukossa yrttejä, viiniä/omenasiideriä ja mausteita. Tästä muodostuu juustolle ominainen hieman yrttinen maku, punertava kuori ja voimakas tuoksu. Käytetään, usein ruoanlaitossa, raclettessa tai juustolautasella.

Laktoositon
APPENZELLER CLASSIC

Tuotetiedot

Pastöroimaton MAITO, suola, vesi, juoksute, hapate.

n/ca. 7 kg, 6x n/ca. 150g

Laktoositon

Ravintosisältö 100 g
Energiaa
1650 kJ / 394 kcal
Rasvaa
32 g
- josta tyydyttyneet rasvahapot
0 g
Hiilihydraatteja
0.4 g
- joista sokereita
0 g
Proteiinia
25 g
Suolaa
1.5 g
Laktoosia
< 0.01 g
Ravintokuituja
0 g

GTIN-koodi
2386220200009 / 2386222300004
RH-tuotenumero
899 / 1115
Myyntierä
n/ca. 7kg / 6x n/ca. 150g
Valmistusmaa
Sveitsi/Schweiz
Säilytyslämpötila
+2...+8°C

Muut herkulliset Muut kypsytetyt juustot